שבלולי פיצה BIY

בצק עלים מגולגל בגבינה ורוטב פיצה עם זיתים וגאודה, קפוא, 12 יח'

400 גרם (11.50 ₪ / 100 גרם)

הוראו הכנה:

1. מסדרים את הבורקס על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של לפחות 2 ס"מ, אין צורך להפשיר את המאפים לפני האפייה
2. טורפים ביצה עם מעט מלח, מורחים את הבורקס בביצה באמצעות מברשת
3. מפזרים שומשום על הבורקס
4. אופים בתנור שחומם מראש - 185 מעלות עדיף בתוכנית טורבו כ-15-18 דקות, מעד שהמאפה מקבל צבע זהוב עמוק (רצוי למקרם את התבנית בשליש התחתון של התנור).

תנורים שונים נבדלים בעוצמה ובאחידות האפיה שלהם.

• מומלץ לבדוק את המאפה לפני סוף האפיה ולהוסיף זמן לפי הצורך.
• במידה ויש הבדלי צבע באזורים שונים בתבנית, כדאי לסובב את התבנית באמצע האפייה.