בורקס גבינה BIY
בצק העלים שלנו במלית גבינה עשירה.
קפוא, 8 יח'
500 גרם (10.80 ₪ / 100 גרם)
הוראו הכנה:
- מסדרים את הבורקס על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של לפחות 2 ס"מ, אין צורך להפשיר את המאפים לפני האפייה
- טורפים ביצה עם מעט מלח, מורחים את הבורקס בביצה באמצעות מברשת
- מפזרים שומשום על הבורקס
- אופים בתנור שחומם מראש - 185 מעלות עדיף בתוכנית טורבו כ-15-18 דקות, מעד שהמאפה מקבל צבע זהוב עמוק (רצוי למקרם את התבנית בשליש התחתון של התנור).
תנורים שונים נבדלים בעוצמה ובאחידות האפיה שלהם.
- מומלץ לבדוק את המאפה לפני סוף האפיה ולהוסיף זמן לפי הצורך.
- במידה ויש הבדלי צבע באזורים שונים בתבנית, כדאי לסובב את התבנית באמצע האפייה.
| כמות ל100 גרם | |
|---|---|
| אנרגיה (קלוריות) | 414 קלוריות |
| סך השומנים (גרם) מתוכם | 30.9 גרם |
| חומצות שומן רוויות | 17.2 גרם |
| שומן טרנס | 0.9 גרם |
| כולסטרול | 75 מ''ג |
| נתרן | 527 מ''ג |
| סך הפחמימות (גרם) מתוכן | 25.9 גרם |
| סוכרים | 1.5 גרם |
| חלבונים | 7.2 גרם |
| רכיבים: קמח חיטה (גלוטן), גבינת שמנת 25% שומן (24%), חמאה, מים, גבינה בולגרית 22% שומן (9.5%), שומשום, ביצים, סוכר לבן, מלח שולחן, חומץ. | |
| הוראו הכנה: 1. מסדרים את הבורקס על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של לפחות 2 ס"מ, אין צורך להפשיר את המאפים לפני האפייה 2. טורפים ביצה עם מעט מלח, מורחים את הבורקס בביצה באמצעות מברשת 3. מפזרים שומשום על הבורקס 4. אופים בתנור שחומם מראש - 185 מעלות עדיף בתוכנית טורבו כ-15-18 דקות, מעד שהמאפה מקבל צבע זהוב עמוק (רצוי למקרם את התבנית בשליש התחתון של התנור). |
| גלוטן (חיטה) | מכיל |
|---|---|
| שומשום | מכיל |
| ביצים | מכיל |
| חלב | מכיל |
הוספה לסל 54₪