חלות

החלות זמינות בימי חמישי ושישי בלבד

חלה קלועה חלקה

20

חלה קלאסית רכה במתיקות עדינה (פרווה)

הוספה לסל

חלה קלועה שומשום

20

חלה קלועה בציפוי שומשום במתיקות עדינה (פרווה)

הוספה לסל

חלה קלועה פרג

20

חלה קלועה אוורירית ורכה בציפוי פרג טרי (פרווה)

הוספה לסל

חלה חגיגית גרעינים

25

בציפוי שומשום, פרג, קצח, פשתן, גרעיני חמנייה ודלעת (פרווה)

הוספה לסל

חלת כוסמין

25

חלה העשויה מ- 50% קמח כוסמין ומצופה בשיבולת שועל (פרווה)

הוספה לסל

חלת בריוש

29

חלה אוורירית ועשירה בחמאה עם גבישי סוכר (חלבי)

הוספה לסל

לחמים

כוסמין 100%

29

לחם העשוי מ- 100% קמח כוסמין מלא על בסיס מחמצת כוסמין (פרווה)

הוספה לסל

שיפון 100%

29

לחם העשוי מ-100% קמח שיפון מלא על בסיס מחמצת שיפון (טבעוני)

הוספה לסל

חיטה מלאה 100%

19

לחם העשוי מ-100% חיטה מלאה, מועשר בסובין וחיטה (טבעוני)

הוספה לסל

חיטה מלאה ודגנים

23

לחם העשוי מתערובת קמחים על בסיס מחמצת חיטה, בתוספת גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, גרעיני חיטה מבושלים, זרעי פשתן וסובין (טבעוני)

הוספה לסל

שיפון אגוזים

27

לחם העשוי מתערובת קמח חיטה עם קמח שיפון על בסיס מחמצת חיטה.משובץ באגוזי מלך שלמים (טבעוני)

הוספה לסל

שיפון חמניות

29

לחם העשוי מ-80% קמח שיפון מלא על בסיס מחמצת שיפון, משובץ בגרעיני חיטה מבושלים ומצופה בגרעיני חמנייה פריכים (טבעוני)

הוספה לסל

פוגאס זיתים

35

לחם פרובנסלי שטוח ופריך עם טפנד זיתים וזיתים יוונים (טבעוני)

הוספה לסל

כפרי צרפתי

23

לחם על בסיס מחמצת חיטה. הלחם נעשה בתהליך התפחה איטי של כ-20 שעות, שמעניק לו מרקם עשיר (טבעוני)

הוספה לסל

שיפון קל דגנים

23

לחם העשוי מתערובת קמח חיטה וקמח שיפון בתוספת גרעיני חיטה מבושלים, פשתן, סובין פרג, גרעיני חמנייה ודלעת (טבעוני)

הוספה לסל

קסטן 100% מלא

27

לחם קטסן העשוי מ- 100% חיטה מלאה (טבעוני)

הוספה לסל

קסטן לבן

27

לחם קסטן העשוי מקמח חיטה (פרווה)

הוספה לסל

בגט

16

לחם צרפתי צר, ארוך ובעל מרקם פריך על בסיס מחמצת חיטה טבעית (טבעוני)

הוספה לסל

לחמניות

לחמניות ביס שומשום

25

לחמניות במתיקות עדינה בציפוי שומשום (5+1) (פרווה)

הוספה לסל
לחמניות מחיטה מלאה

לחמניות חיטה מלאה

25

מארז לחמניות העשויות מחיטה מלאה 100% (5+1) (טבעוני)

הוספה לסל
מארז לחמניות ג'רוזלם בגט

ג'רוזלם בגט

45

בגט צרפתי על בסיס מחמצת חיטה טבעית מצופה שומשום (מארז 5+1) (טבעוני)

הוספה לסל
לחמניות מוזלי מונחות על רשת אפייה

זוג לחמניות מוזלי

27

זוג לחמניות מבצק שיפון וחיטה על בסיס מחמצת חיטה טבעית עם קוביות תפוח עץ, צימוקים, תמרים, אגוזי לוז, גרעיני חמנייה ושיבולת שועל (טבעוני)

הוספה לסל
זוג חטיפי בריאות

זוג חטיפי בריאות

27

זוג חטיפי בריאות מבצק שיפון משובץ בצימוקי דומדמניות (טבעוני)

הוספה לסל

קישים

קיש בצל

110

קיש העשוי תחתית בצק פריך, רוטב רויאל, גבינת גאודה ובצלים מקורמלים (קוטר 24)

הוספה לסל
קיש פטריות

קיש פטריות

110

קיש העשוי תחתית בצק פריך, רוטב רויאל, גבינת גאודה, פטריות שמפניון וקישוט גבינת פיקורינו (קוטר 24)

הוספה לסל

קיש ים תיכוני

110

קיש העשוי תחתית בצק פריך, רוטב רויאל, ירקות אנטיפסטי (חצילים, פלפלים ועגבניות שרי), גבינת פטה וגרעיני דלעת (קוטר 24)

הוספה לסל

קיש גבינות צאן

110

קיש העשוי תחתית בצק פריך, רוטב רויאל, בצלים מקורמלים ומגוון גבינות צאן (קוטר 24)

הוספה לסל