קרואסון שקדים

6 יחידות החומרים הדרושים: 6 יחידות קרואסון חמאה ( ניתן לקנות ב 'מאפיית לחמים' ) סירופ סוכר (להביא לרתיחה 500 סוכר, 1000 מים ) 100 גרם שקד פרוס מולבן לקרם: 175 גרם חמאה קרה 175 גרם סוכר ( 3/4 כוס סוכר) 175 גרם שקד טחון ( ) 175 גרם ביצים ( 3 ביצים L) 50 … המשך לקרוא קרואסון שקדים