מתכון לעוגיות חמאה בצורת כוכבים

עוגיות חמאה כוכבים מתוקות בכל צורה שילדים אוהבים – מתאימות לזמן איכות מתוק ומלא עונג צרוף ❤️.
כל מה שצריך זה את הבצק הפריך שלנו, חותכני עוגיות בצורות שאוהבים – והתוצאה: עוגיות פריכות ומתוקות.

מרכיבים:

• גליל בצק פריך "מאפיית לחמים" (600 גרם)
• 1/2 כוס סוכר
• 2 כפיות גדושות קינמון
• קמח לקימוח משטח העבודה – קצת פחות מ-⅓ כוס
• חותכני כוכבים או צורות שאוהבים

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-160 מעלות.

2. מפדרים מעט קמח על משטח העבודה ופותחים את גליל הבצק.

3. פותחים את גליל הבצק על משטח העבודה.

4. חותכים את הבצק לצורת ריבוע ובעזרת המערוך מרדדים אותו עד לעובי של 0.5 ס"מ.

5. בקערה מערבבים את הסוכר עם הקינמון עד לאיחוד.

6. מורחים מעט מים על הבצק ומפזרים בנדיבות מתערבות הסוכר והקינמון בצורה אחידה.

7. קורצים עוגיות בצורה הרצויה ומנחים אותן על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

8. מכניסים לתנור לאפייה לכ-15 דקות עד לקבלת גוון זהוב.

בתיאבון!